Zum Spätzleschwob by FreCla

Schwäbisches Wirtshaus-Restaurant

Schön, dass wir Sie in unserem gemütlichen Wirtshaus mit Jugendstilfassade und Außenplätzen begrüßen und verwöhnen dürfen.
Wir sind sicher, dass Ihnen unsere frischen, mit Liebe zubereiteten Gerichte munden werden.
Das Spätzleschwob Team wünscht Ihnen einen genussvollen Aufenthalt.

Leider haben wir aufgrund von Krankheit vorübergehend geschlossen.

Speisekarte

Allergiehinweis: Liebe Gäste, bei Allergien und Unverträglichkeiten fragen Sie bitte
nach unserer Allergiker-Speisekarte oder sprechen uns an!

Suppen

  • Flädlesuppe im Terrinchen
  • Maultaschensuppe im Terrinchen
  • Linsensuppe (vegan)

    Wahlweise mit Würstchen

Salate

  • „Wirtshaussalat“

    bunter gemischter Salat (von ällem ebbes)

  • Großer „Wirtshaussalat“

    bunter gemischter Salatteller (von ällem ebbes)

  • Hausgemachter Kartoffelsalat
  • „Maultaschensalat“

    großer Salatteller mit gebratenen Maultaschenstreifen und Ei

  • „Fitness Salat“

    großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

Einfach & Gut

  • Fleischkäse mit Bratensoße, Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat
  • Linsen mit Spätzle ein Paar Saiten und Schweinespeck

Älles om’d Mauldasch

  • Hausgemachte Maultaschen

    in der Brühe mit Kartoffelsalat

  • Geschmälzte Maultaschen

    mit Zwiebelschmelze, Bratensoße und Kartoffelsalat

  • Maultaschen geröstet

    in Ei gebacken mit Kartoffel- und Blattsalat

Ebbes ohne Floisch

  • Kässpätzle

    mit Zwiebelschmelze und Blattsalat

  • Geschmälzte vegetarische Maultaschen

    mit Kartoffel- und Blattsalat

  • Linsen mit hausgemachten Spätzle
  • Ofenkartoffel

    mit Kräuterquark und Grillgemüse (auch vegan möglich)

Vom Schwein

  • Zwei panierte Schweinerückenschnitzel

    mit Pommes Frites

  • „Schwabenpfännle“

    Schweinefiletmedaillons mit Spätzle und Pilzrahmsoße

Vom Rind

  • Schwäbischer Sauerbraten

    mit Spätzle

  • Zwiebelrostbraten mit Fettrand

    geschmelzte Zwiebeln, Sößle und Brot

  • Zwiebelrostbraten mit Fettrand

    hausgemachte Spätzle und Bratensoße

Ebbes Bsondr’s

  • Cordon Bleu vom Schwein

    gefüllt mit Schinken, Speck und Käse dazu Pommes Frites

  • Original Wiener Schnitzel

    in Butterschmalz gebacken mit Preiselbeeren und hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat

Extras

  • Portion hausgemachte Spätzle mit Bratensoße
  • Portion Pommes Frites
  • Portion Kroketten
  • Portion Bratkartoffeln
  • Portion Bratensoße
  • Portion Rahmsoße
  • Portion Pilzrahmsoße

Nachtisch

  • Ofenschlupfer mit Vanillesoße
  • Apfelstrudel mit Vanilleeiscreme und Sahne
  • Schokoküchlein mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne, dazu Schoko oder Karamellsoße
  • Kugel Eis

    wahlweise mit: Karamell-/ Schokosoße +0,50 € oder Sahne +0,50€

  • Espresso Affogato

Für die kleinen Gäste

  • Räuber Hotzenplotz

    Paniertes Schnitzel mit Pommes

  • Spätzle mit Soße
  • Portion Pommes Frites

Getränkekarte

Aperitifs

  • Glas Proseccp 0,1 l
  • Prosecco Orange 0,1 l
  • Flasche Prosecco von Schloss Affaltrach 0,75 l
  • Hugo
  • Aperol Spritz
  • Limoncello Spritz

Heiße Getränke

  • Tasse Kaffee
  • Espresso
  • Cappuccino
  • Glas Tee, verschiedene Sorten

    (bitte Service fragen)

Alkoholfreie Getränke

  • Tafelwasser 0,2 l / 0,4 l
  • Teinacher Gourmet 0,75 l

    (medium / still)

  • Pepsi Cola / Pepsi Cola Light 0,2 l / 0,4 l
  • Mirinda 0,2 l / 0,4 l

    (Orangenlimo)

  • Spezi 0,2 l / 0,4 l

    (Cola & Orangenlimo)

  • ELEPHANT BAY Eistee 0,33 l

    (Peach / Lemon)

  • ELEPHANT BAY Lemonade 0,33 l

    (Pink Grapefruit / Lime-Mint)

  • Säfte | Nektar 0,2 l / 0,4 l

    (Apfelsaft, Orangensaft, Rhabarbersaft, Grapefruitsaft Johannisbeernektar, Maracujanektar)

  • Saftschorle | Nektarschorle 0,2 l / 0,4 l
  • Holunderschorle 0,4l

Weißweine

  • Riesling QBA Feinherb 0,25 l / 1 l

    Schloss Affaltrach Württemberg

  • Grauburgunder QBA trocken 0,2 l / 0,75 l

    Württemberg

  • Sauvignon blanc QBA trocken 0,2 l / 0,75 l

    Württemberg

  • Chardonnay QBA trocken 0,2 l / 0,75 l

    Württemberg

  • Schorle weiß 0,25 l

Roséweine

  • Schwarzriesling QBA feinherb 0,25 l / 1 l

    Schloss Affaltrach Württemberg

  • Spätburgunder Weißherbst QBA trocken 0,2 l / 0,75 l

    Schloss Affaltrach Württemberg

  • Schorle rosé 0,25 l

Rotweine

  • Trollinger QBA feinherb 0,25 l / 1 l

    Schloss Affaltrach Württemberg

  • Trollinger mit Lemberger QBA trocken 0,2 l / 0,75 l

    Schloss Affaltrach Württemberg

  • Schwarzriesling Kabinett feinherb 0,2 l / 0,75 l

    Schloss Affaltrach Württemberg

  • Acolon QBA feinherb 0,2 l / 0,75 l

    Schloss Affaltrach Württemberg

  • Patroferno Primitivo Appassimento 0,2 l / 0,75 l

    Puglia I.G.T. Apulien trocken

  • Schorle rot 0,25 l

Bier

vom Fass

  • Dinkelacker Privat 0,3 l / 0,5 l
  • Schwaben Bräu Meisterpils
  • Cluss Kellerpils 0,3 l /0,5 l
  • Sanwald Hefeweizen hell 0,3 l / 0,5 l

Flaschenbiere

  • Sanwald Kristallweizen 0,5 l
  • Sanwald Hefeweizen Dunkel 0,5 l
  • Wulle 0,33 l

Biermixgetränke

  • Radler 0,3 l /0,5 l
  • Diesel 0,3 l / 0,5 l

    (Pepsi Cola & Bier)

  • Weizenradler “Russe” 0,3 l / 0,5 l
  • Colaweizen 0,5 l

    (Pepsi Cola & Sanwald Hefeweizen)

Alkoholfreie Biere

  • Dinkelacker alkoholfrei 0,0% 0,33 l
  • Schwaben Bräu „Freibier“ Naturtrüb alkoholfrei 0,5% 0,33 l
  • Schwaben Bräu Radler Naturtrüb alkoholfrei 0,0% 0,33 l
  • Sanwald Sportweizen alkoholfrei 0,0% 0,5 l

Spirituosen

  • Ouzo Plomari 2 cl
  • Ramazotti 2 cl
  • Fernet Branca 2 cl
  • Jägermeister 2 cl
  • Baileys 2 cl
  • Limoncello 2cl
  • Wodka 2 cl
  • Jack Daniels 4 cl
  • ausgewählte Spirituosen von „Stilvoll“

Öffnungszeiten

Leider haben wir aufgrund von Krankheit vorübergehend geschlossen.

Kontakt

Zögern Sie nicht, uns telefonisch, per Mail oder ganz einfach über das Kontaktformular zu kontaktieren.

Vogelsangstraße 50
70197 Stuttgart

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